Weinbau

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  1. Weinbuchführung - Weinbuch, Stoffbuch, Behältnisliste

    Die Weinbuchführung ist die Zusammenfassung sämtlicher Unterlagen, die zur Übersicht, zur Dokumentation und zur Kontrolle der Weinmengen, von der Ernte bis zum Verkauf, in einem Betrieb erforderlich sind.

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  2. design vino
    Klar und ohne Fach-Chinesisch gibt dieser kompakte Ratgeber einen Überblick zum Thema Design im Weinmarketing. Erfahren Sie mehr
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  3. Weinrebe
    Der Schwerpunkt dieses Buches liegt auf dem visuellen Erkennen eines Schadbildes, dessen Zuordnung zu einem Schädling oder einer Krankheit sowie auf der Biologie der Schaderreger. Über 200 farbige Bilder und 12 Entwicklungszyklen verdeutlichen dabei anschaulich den Krankheitsverlauf und die Lebensweise der verschiedenen Schadorganismen. Erfahren Sie mehr
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  4. Atlas der Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge in Obst- und Weinbau
    Alle im Obst- und Weinbau auftretenden Krankheiten und Schädlinge werden ausführlich in Wort und Bild beschrieben. Neben den Faktoren, die im Vorhinein das Auftreten von Obst- und/oder Weinkrankheiten verhindern helfen, werden auch Bekämpfungsstrategien sowie der Einsatz von biologischen Pflanzenschutzmitteln und Nützlingen beschrieben. Erfahren Sie mehr
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  5. Das sensorische Weinbild
    Weingeschmack mit Bildern erkennen - es funktioniert! - Das erste Buch zur neuen Methode, Weingeschmack im Bild darzustellen und zu erkennen - So lässt sich Weingeschmack ohne Weinprobe beurteilen - Für Weinkenner, Winzer und Weinverkäufer gleichermaßen interessant Erfahren Sie mehr
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  6. Rebschnitt
    Der richtige Rebschnitt, von Profis erklärt! - Grundsätze des Rebschnitts - Überblick über Rebenerziehungssysteme mit ihren Vor- und Nachteilen - Minimalschnittverfahren und andere zeit- und kostensparende Schnittmethoden Durch den Rebschnitt können Sie den Ertrag und die Qualität von Trauben entscheidend beeinflussen. In diesem Buch finden Sie alle wichtigen Schnittsysteme erklärt und ihre Vor- und Nachteile aufgezeigt. Erfahren Sie mehr
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  7. Laubarbeiten im Weinbau
    Qualität und Ertrag steuern! - Laubarbeiten sind wichtig für Qualität und Ertrag - Einzige ausführliche Darstellung dieses Themas - Autoren sind erfahrene Weinbauberater Erfahren Sie mehr
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  8. Praxis des ökologischen Weinbaus
    Immer mehr Weinbaubetriebe interessieren sich für die ökologische Anbauweise. Zurzeit werden acht Prozent der Rebfläche in Deutschland ökologisch bewirtschaftet. Doch die Nachfrage nach Ökoweinen wächst rasant. Erfahren Sie mehr
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