Jahrgang 2016
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Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie 2/2016Schwerpunkt dieser Ausgabe: Global food Herausgeber dieses Heftes: Eva Barlösius und Clemens Zimmermann, erscheint 2x jährlich (April und Oktober)
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Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie 1/2016Schwerpunkt dieser Ausgabe: Musik und ländliche Gesellschaft Herausgeber dieses Heftes: Gunter Mahlerwein, erscheint 2x jährlich (April und Oktober) Erfahren Sie mehr -
Rap in der Vendée. Musik als Indikator der Urbanisierung des ländlichen Raums?Herunterladbarer Artikel im PDF-Format.
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Veränderung und neue Beständigkeit. Progressive Landdiskotheken in NorddeutschlandHerunterladbarer Artikel im PDF-Format.
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Lieder für den Landmann. Kultur-, medien- und bildungsgeschichtliche Aspekte der Volksaufklärung im späten 18. JahrhundertHerunterladbarer Artikel im PDF-Format.
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„Einige Zeit aufs Singen verwendet“. Musik als Kernressource dörflichen Kulturlebens am Beispiel des schweizerischen 18. JahrhundertsHerunterladbarer Artikel im PDF-Format.
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Halb vegan, halb vegetarisch, aber auch mal Huhn – soziologische Aspekte des Fleisch-essens und Fleisch- Verzichts in der GegenwartsgesellschaftHerunterladbarer Artikel im PDF-Format.
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Regionale Spezialitäten als globales Gut. Inwertsetzungen geografischer Herkunft und distinguierender KonsumHerunterladbarer Artikel im PDF-Format.
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European agroecological practices: Tensions around neo-productivist agendasHerunterladbarer Artikel im PDF-Format.
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Das Fleisch der Weltgesellschaft: Eine globalhistorische Skizze (1850–2010)Herunterladbarer Artikel im PDF-Format.
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