Faszination Gemüse

Spezialitäten für Garten, Küche & Gesundheit

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Autor/en:	Wolfgang Palme, Johann Reisinger, Claudia Dungl-Krist und u. a.
ISBN-Nr.:	3-7040-2137-7
Umfang:	168 S; m. zahlr. Farbfotos
Auflage:	1/2006
Typ:	Hardcover
Verlag:	Österreichischer Agrarverlag

Preis:

€ 29,90

inkl. 7 % (D) MwSt. zzgl.

Über den Titel

Erleben Sie Gemüse einmal anders und machen Sie Bekanntschaft mit Kubaspinat, Kapuzinerbart, Mairübe, Shiso, Haferwurzel, Meerkohl oder Erdmantel.

Erleben Sie Gemüse einmal anders und machen Sie Bekanntschaft mit Kubaspinat, Kapuzinerbart, Mairübe, Shiso, Haferwurzel, Meerkohl oder Erdmantel.

Optisch und kulinarisch interessante Gemüsespezialitäten werden Ihnen hier vorgestellt. Die Kultur im eigenen Garten, die wertvollen gesundheitlichen Aspekte dieser aufregenden Früchte, sowie die köstlich kreativen Rezepte gilt es, neu zu entdecken.

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