Ihre Suche ergab keine Treffer

Verlagsprogramm des DLG-Verlages

Leguminosen

Roggen

Weinfehler erkennen

Ein umfassender Überblick der wesentlichen Weinfehler und Weinkrankheiten bei der Weinbereitung und dem Weinausbau.

Farbatlas Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge an der Weinrebe

Im Buch werden Krankheiten, Schaderreger und Nützlinge anschaulich beschrieben.

Grillen

Abwechslung auf dem Grill mit neuen Ideen fürs Barbecue.

Mikrobiologie des Weines

Das Buch gibt allen, die mit der Weinbereitung in Ausbildung, Beruf und Hobby zu tun haben, wichtige Informationen über wesentliche Gruppen von Mikroorganismen, die bei der Vergärung von Traubenmost zu Wein sowie im weiteren Weinausbau eine wichtige Rolle spielen.