DLG Genuss-Guide 2012
Deutsche Weine und Winzer
Zum Titel:
Trends, Tipps, 3.800 prämierte Weine und Sekte sowie eine Vielzahl deutscher Spitzenwinzer im Porträt....
Ungarn - Wieder entdecktes Weinland
von der Sommelière Yvonne Heistermann
Autor/en: Yvonne Heistermann
Zum Titel:
Das neue, aufwändig gestaltete Weinbuch „Ungarn – Wieder entdecktes Weinland“ nimmt Weinliebhaber mit auf eine faszinierende Reise durch historische und jüngere Weinanbaugebiete Ungarns....
Ich trinke, also bin ich
Eine philosophische Verführung zum Wein
Zum Titel:
Ein Lobpreis des Rebsaftes und obendrein die Geschichte jener ewigen Liaison zwischen Denkern und Flaschen - von den dionysischen Hellenen bis zum badischen Tiefgeist Martin Heidegger....
Das Hallwag Handbuch Essen und Wein
Autor/en: Natalie Lumpp
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Lässt sich Genuss noch steigern? Ja, mit der passenden Weinempfehlung zum Gericht....
Die große Hallwag Weinschule
Mit über 100 Weinen rund um die Welt
Autor/en: Beat Koelliker
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Kann man Weine an ihrem Aroma erkennen? Warum schmeckt dieser Weißwein frisch und jener fruchtig? Haben Anbauregion und Geschmack eines Weines etwas miteinander zu tun?...
Knigge für Weintrinker
Sicherheit im Umgang mit Wein
Autor/en: Isabell Gänkler und Reinhardt Hess
Zum Titel:
Wenn es um Wein geht, können Sie schnell aufs Glatteis geraten. Denn nirgendwo kann sich so schnell herausstellen, ob sie von dem Fach etwas verstehen oder nicht. Dieser kleine Ratgeber hilft Ihnen zu einem sicheren Umgang mit Wein....
Hugh Johnsons Weingeschichte
Von Dionysos bis Rothschild
Autor/en: Hugh Johnson
Zum Titel:
Die Geschichte des Weins mitreißend geschrieben – von den Anfängen bei den Pharaonen und Griechen bis hin zur Weinbereitung in der Neuen Welt....
Portugal und seine Weine
Ein Weinland im Aufbruch
Autor/en: Wolfgang Hubert, David Schwarzwälder und Michael Schinharl
Zum Titel:
Mit der rasanten Entwicklung des portugiesischen Weinbaus in den letzen Jahren, erfreuen sich Portugals Weine nun auch im deutschsprachigen Raum einer wachsenden Beliebtheit....
Wein und Krieg
Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum
Autor/en: Don Kladstrup und Petie Kladstrup
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Das Buch handelt vom Mut und von der Phantasie der Franzosen, "ihr wertvollstes Juwel" vor der deutschen Besatzung zu retten....
Der grüne Veltliner
Autor/en: Rudolf Knoll
Zum Titel:
Der Grüne Veltliner - die wichtigste Rebe Österreichs - hat in den letzten Jahren eine enorme Aufwertung erfahren und steht bei Kennern gleichberchtigt neben Spitzensorten der Welt wie Riesling oder Chardonnay....
