Gewusst wie!

Presse- und Öffentlichkeitsarbeit für erfolgreiche Landwirte

Autor/en: Dirk Gieschen und Frauke Schumacher-Gutjahr

Zum Titel:
Warum sollen Landwirte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit betreiben oder sogar Werbung machen? Dieses Buch nennt nicht nur sinnvolle Gründe, sondern erklärt im ersten Teil kompakt und praxisnah den „Werkzeugkasten” von der Visitenkarte über Werbeschilder und Handzettel bis zur Pressearbeit und den Internetauftritt....

Der Hofladen

Alles über Planung, Einrichtung und Führung eines Hofladens

Autor/en: Matthias Gebhard-Rheinwald

Zum Titel:
Dieses Buch bietet alle Hilfestellungen, die für die Planung, den Aufbau und das Betreiben eines Hofladens notwendig sind....

Die Hofkäserei

Planung, Einrichtung, Produktion, Grundrezepte

Autor/en: Marc Albrecht-Seidel und Luc Mertz

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Die hofeigene Milchverarbeitung – eine Alternative mit Perspektive....

Direktvermarktung 2004

Daten zur Kalkulation der Kosten und des Arbeitszeitbedarfs

Zum Titel:
Die Datensammlung bietet eine umfassende Planungsgrundlage für die Kalkulation von Kosten und Arbeitszeit in der Direktvermarktung....